Westerwoldse Grove

Voer voor de kippen

Westerwoldse Grove boerenkool is een winterhard landras dat op de markt kwam rond de 40er jaren van de vorige eeuw. Het werd vooral in Zuidoost Groningen geteeld. De Westerwoldse Grove onderscheidt zich van gewone boerenkool door lange stengels, wat ‘hoogstammig’ heet. Hierdoor kon het gewas een hoogte van een meter krijgen. De talrijke bladeren zijn zeer grof, waardoor het landras minder geschikt werd geacht voor menselijke consumptie. Het werd voornamelijk geteeld als groenvoer voor kippen, konijnen en geiten voor in de winter.